【资料图】

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于苏格兰打卤面十种卤做法，苏格兰打卤面这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、将番茄用刀划十字，用开水烫一下，去皮；

2、西红柿切块，鸡蛋浸泡，准备少许水淀粉，空锅加热。

3、待锅底温度上来，倒入少许油，将蛋液炒至金黄色，倒入西红柿，加水，盖上盖子，慢煮。

4、煮开后，加盐、味精、淀粉收汁。

5、这里的面条总是在卤煮的时候被煮。三卷后关火。这两步几乎是同时完成的。

6、半斤面条，和一些黄瓜丝。吃反季节的蔬菜，好吃又提神。

以上就是苏格兰打卤面这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。